I Japan har risen i århundreder været den vigtigste ingrediens i næsten ethvert måltid, og sådan er det stadig i en vis udstrækning.
Derfor er risen hellig i hverdagen, og et den er blevet et meget stort problem i handelspolitikken.
Det har jeg lavet et indslag om til Orientering på P1 – klik på indslaget klokken 17:52.